Таким образом, выпуск водки в крае в 1-м квартале текущего года снизился на 47,2 проц. Уменьшился также выпуск ликероводочных изделий /ЛВИ/ с содержанием спирта свыше 25 процентов - с 49,1 тысячи дал в январе-марте 2010 г до 31,4 тысячи дал, с содержанием спирта до 25 процентов /настойки, наливки, пунши/ - соответственно с 21,4 тысячи дал до 19,7 тысячи дал.
Кроме того, в крае сократилось производство столовых вин - 4559,7 тысячи дал /в январе-марте 2010 г - 4591,6 тысячи дал/, специальных вин - 207,3 тысячи дал /232,4 тысячи дал/, коньяков - 41,1 тысячи дал /54,2 тысячи дал/, но вырос выпуск игристых и газированных вин - 500,3 тысячи дал /281 тысячи дал/, слабоалкогольных напитков /с содержанием этилового спирта не более 9 процентов / - 412,9 тысячи дал /149,5 тысячи дал/.
Всего в Краснодарском крае в январе-марте текущего года производители отгрузили алкогольной продукции /с НДС и акцизом/ на 3892,2 миллиона рублей, в том числе вин - на 3276,7 миллиона рублей, спиртных напитков - на 615,5 миллиона рублей. В структуре отгруженных алкогольных видов продукции наибольший удельный вес занимали вина - 90 процентов, доля спиртных напитков - 10 проц.
Наиболее крупными производителями алкоголя в крае, по данным Краснодарстата и краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя, являются: в сегменте водки и ЛВИ - ООО «ЛВЗ «Фортуна» /Тимашевск/, ЗАО «ЛВЗ «Георгиевский» /Туапсе/ и ООО «Кристалл» /Усть-Лабинский район/, вин - ОАО «АПФ «Фанагория», ООО «Кубань-Вино», ООО «Кубанские вина», ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина» /все - Темрюкский район/, ООО «Крымский винный завод», ООО «Олимп», ООО «Саук-Дере» /все - Крымский район/, ОАО «Витязево» /Анапа/, игристых вин - ЗАО «Абрау-Дюрсо» /Новороссийск/. С октября 2009 г в Темрюке действует винный завод «Русский Азов» /входит в холдинг «Классика»/ с проектной мощностью 7,5 миллиона дал в год, производящий тихие, плодово-ягодные и игристые вина.